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阿里助力康保打赢脱贫攻坚战

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今年天猫双11,阿里平台推出了上千款兴农脱贫产品。康保荞麦面是今年天猫双11“兴农脱贫会场”爆品之一。

荞麦,又名甜荞、乌麦、三角麦,是一年生草本。荞麦对多种亚健康症状,以及

高血压、糖尿病、冠心病、癌症等有特殊的保健食疗作用。荞麦面粉含有的蛋白质及

多种氨基酸、多种脂肪酸等,都远远高于大米、小米等多种谷类作物。荞麦还含有钙、

磷、铁、铜、锌及微量元素硒、硼、碘、镍、钴等和多种维生素,其中VP(芦丁)、叶

绿素是其它谷类作物所不含有的。

世界最长寿10人,日本独占半壁江山。据说日本人的长寿奥秘,除了环境因素、医疗技术、医疗政策等外在因素外,日本的饮食文化也起着相当重要的作用,而提到日本的饮食文化,不能不提荞麦面,自古以来,荞麦在日本人的饮食习惯中,都是不可或缺的料理,至今也是日本人常吃的一种和食。荞麦面在日本广受欢迎的根本原因,是其含有丰富的营养价值和特殊的健康成分。

荞麦作为杂粮作物,规模种植已有近百年的历史。世界荞麦看中国,中国荞麦看康保。康保县位于河北省西北部的坝上高原,平均海拔1450米,山川秀美,四季皆景。荞麦属于旱作雨养作物,地处河北坝上高原的康保县具有天然的种植优势。康保县是国家级贫困县,也是河北省确定的10个深度贫困县之一。

天猫双11“兴农脱贫会场”主推来自国家级贫困县的农货,助力康保打赢脱贫攻坚战。


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